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Transformation digitale du secteur de l’hôtellerie

transformation digitale du secteur de l'hôtellerie

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Comment l’analyse de données et l’intelligence artificielle rationalisent-ils l’industrie hôtelière ?

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La popularité de l’analyse de données est de plus en plus croissante pour mettre en œuvre et utiliser des technologies innovantes. En fait, 60% des entreprises estiment que l’analyse de données a amélioré leur interaction avec les clients. En outre, le même rapport indique que 41% utilisent actuellement les analyses pour personnaliser l’expérience utilisateur. Le secteur hôtelier suit le rythme de la transformation numérique. Les grandes chaînes hôtelières telles que Intercontinental et le groupe Radisson ont déjà implémenté l’analyse des données et l’intelligence artificielle dans leurs hotels. C’est à votre tour de suivre la tendance.

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1. Le Big Data et l’Analytics changent la donne

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À l’ère de la technologie numérisée, seuls les données et les chiffres importent. L’hôtellerie compte énormément sur la satisfaction de la clientèle. Et n’oubliez pas que le Big Data joue un rôle essentiel dans la compréhension et la définition du comportement des clients. Cela les aide en outre à offrir des services personnalisés. Par exemple, une enquête analytique réalisée pour le secteur de l’hôtellerie a révélé qu’un hôtel peut générer un revenu supplémentaire de 7€ pour chaque euro dépensé en Wi-Fi. Alternativement, il obtient 30€ de plus pour fournir une bouteille d’eau gratuite.

C’est l’une des principales raisons pour lesquelles le big data et l’analyse sont considérés comme des facteurs décisifs. Les directeurs d’hôtel et les CEO ont rapidement réagi à l’innovation axée sur les données afin d’obtenir plus de revenus grâce aux services de marketing digital. Il permet d’accéder à une analyse prédictive, à une visualisation et à une intégration des données presque précises. En utilisant ces outils, vous pouvez élaborer des plans pour cibler les clients de l’hôtel.

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2. La gestion des revenus

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C’est bien que vous utilisiez une technologie innovante pour générer des revenus pour votre hôtel. Mais vous devez également penser à le gérer. Lorsque vous élaborez un plan de gestion des revenus, vous devez considérer les meilleures méthodologies pour vendre un produit ou un service au juste prix à un client potentiel. La gestion des revenus dépend de divers indicateurs de performance clés (KPI) tels que:

  • Tarif journalier moyen
  • Revenu par pièce disponible
  • Taux d’occupation moyen
  • Bénéfice brut d’exploitation
  • Résultat opérationnel brut par pièce disponible

En prenant en compte ces métriques de données clés, les responsables des revenus peuvent estimer la demande d’espace et prévoir le comportement des clients. Cette approche est connue sous le nom de tarification dynamique.

Selon une étude, les revenus quotidiens moyens totaux par jour pour un hôtel à service complet avoisinent les 56 472€, contre 22 679€ pour les hôtels à service restreint.

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3. Analyse opérationnelle en temps réel

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L’hôtellerie doit travailler sans relâche pour générer toutes sortes de données utiles au fonctionnement de l’entreprise et à la satisfaction de la clientèle. Cela signifie que si une personne réserve une salle ou commande un plat, vous pouvez capturer les données importantes concernant les préférences de l’utilisateur.

L’analyse opérationnelle en temps réel permet de surveiller les processus internes et d’évaluer les performances. Par exemple, certains groupes hôteliers très avancés ont commencé à utiliser iDashboards pour obtenir plus de transparence et offrir un service amélioré.

L’iDashboard est une plate-forme permettant de visualiser les données. Les utilisateurs peuvent utiliser cette plate-forme pour récupérer et transférer des données de diverses sources dans un seul tableau de bord afin de préparer des rapports graphiques. La plate-forme prend en charge une large gamme de graphiques, de diagrammes. IDashboards Data Hub aide à automatiser le processus de préparation des données via ETL (Exact Transform Load).

En outre, les hôteliers peuvent effectuer une analyse commerciale concurrentielle, donner une nouvelle image de la marque et découvrir les zones où l’hôtel peine à réussir.

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4. Utiliser Data Analytics pour les campagnes marketing

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Des groupes hôteliers tels que Marriott ont déjà commencé à utiliser le Big Data pour leurs campagnes marketing. Il utilise l’analyse de données pour envoyer des notifications promotionnelles aux clients avant leur arrivée et pendant leur séjour. Les données peuvent fournir des informations importantes aux clients sur les sites touristiques populaires, les centres commerciaux, les locations de voiture et les mises à jour météorologiques.

Il informe également les clients des dernières offres et des réductions sur les tarifs des chambres et des remises sur les repas pris au restaurant de l’hôtel. Cela aide également à créer des programmes de fidélité pour affiner le niveau de personnalisation. Certains hôtels tels que le Red Roof Inn ont augmenté leurs revenus annuels grâce aux informations de mise à jour météo. À l’aide des données, il estime le nombre de vols annulés dans une région donnée. Il utilise ensuite la publicité ciblée pour offrir de la place à des clients spécifiques.

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5. Innovations introduites par l’intelligence artificielle

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Les chambres intelligentes dans un l’hôtel

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Les salles alimentées par l’intelligence artificielle ont également attiré l’attention des clients. Le groupe Intercontinental a déjà commencé à s’implanter dans la région en proposant des chambres dotées d’IA dans les villes chinoises de Beijing et de Guangzhou. Il permet aux clients d’accéder à des commandes simples, telles que le contrôle de la température du climatiseur, du thermostat et des conditions d’éclairage. Selon les prévisions, le nombre d’hôtels et d’entreprises du secteur du voyage intégrant la technologie d’intelligence artificielle augmentera de 30% au cours de l’année 2019.

En fait, il existe des hôtels tels que l’Aloft Santa Clara à San Jose qui permettent aux clients de réserver leurs chambres par l’intermédiaire du système d’assistance vocale. Il dispose d’une application personnalisée Aloft qui permet aux utilisateurs d’interagir avec leurs salles. En outre, un logiciel d’assistant vocal, tel que Siri, leur permet d’écouter leur musique préférée en plus d’exécuter diverses tâches.

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Enregistrement par reconnaissance faciale

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Les hôtels prévoient d’introduire la fonctionnalité de reconnaissance faciale, qui permet aux clients d’éviter des activités telles que le remplissage de leurs formulaires d’inscription et la présentation de leurs preuves d’identité à la réception. Le groupe hôtelier renommé Marriott International a déjà commencé à faire des essais et à tester des enregistrements de reconnaissance faciale dans différents hôtels. La numérisation de votre empreinte faciale vous aidera à payer votre note d’hôtel. En fait, cette innovation basée sur l’IA a permis de réduire les coûts de 13% et d’augmenter les revenus de 10%. 

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Robots au service des invités

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Jusqu’à présent, le service d’entretien ménager a été au service des invités. Mais il semble que bientôt ils seront remplacés par des robots. Par exemple, les hôtels Aloft ont mis au point un personnel d’entretien ménager appelé Botlr, expert dans l’exécution de diverses tâches. Il peut servir de la nourriture et fournir tous les autres articles dont vous avez besoin pendant votre séjour à l’hôtel. Les utilisateurs doivent simplement passer une commande à l’aide de l’application SPG disponible sur leur smartphone.

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6. Conclusion

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Le secteur hôtelier est déjà en train de de changer de visage grace à la technologie. L’analytics ainsi que l’intelligence artificielle permet de nos jours d’automatiser environ 73% des activités manuelles, tout en réduisant les dépenses globales et en augmentant les revenus.

Ce nouveau visage va permettre aux hôtels de mettre un disposition un service à la carte pour chaque clients, ce qui améliorera l’expérience client avant, durant et après le séjour.

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